Description
Ici tout est question de structure. Quoi de mieux pour sublimer les tannins issus du barriquage de cet assemblage de bières sauvages que d’y ajouter du jus de grenade, fruit caractérisé par son apport acide et tannique marqué ?
Ici tout est question de structure. Quoi de mieux pour sublimer les tannins issus du barriquage de cet assemblage de bières sauvages que d’y ajouter du jus de grenade, fruit caractérisé par son apport acide et tannique marqué ?
Style | Bière de fermentation mixte avec adjonction de jus de grenade |
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Grains | Pale, Pils |
Houblons | Indifférent |
Fermentation | Mixte |
Alcool | 6,7% Vol. |