Description
Salée, pimentée et acide… Et oui, c’est possible !
Une Gose revisitée, à la fois légère et relevée. La salinité permet de mettre en valeur les arômes fruités du piment.
Salée, pimentée et acide… Et oui, c’est possible !
Une Gose revisitée, à la fois légère et relevée. La salinité permet de mettre en valeur les arômes fruités du piment.
Style | Gose |
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Grains | Pilsner, blé, Carafa Special |
Houblons | Cascade // sel, piments (Pequin, habanero, Carolina Reaper) |
Fermentation | Nottingham |
Alcool | 6,5% Vol. |